En el mes de febrero de 2013 la Canasta Básica Alimentaria para un hombre adulto,
según mis estimaciones, se ubicó en $444,18 lo que representa una disminución
de 1,5% respecto a ene-13 y un aumento de 30,25% respecto a feb-12. Es decir
que una familia (tipo) compuesta por dos adultos y dos menores necesitó $1.372,52 para no ser indigente. Y un
matrimonio y tres hijos $1.492,45
Los mayores aumentos en el último mes (feb-13 contra ene-13) los registré
en la sal fina (27%), los fideos (15%) y las legumbres (9%). Pero encontré más
baratos la papa (-20%) y las leches (-2%). Si comparamos feb-13 contra feb-12, lideran
los aumentos la batata (126%), la yerba (85%) y los huevos (80%).
El Defensor del pueblo de Córdoba, a través de su instituto INEDEP, dijo
que la CBA para el individuo de referencia en febrero último se ubicó en $608,52.
Sucede que el INEDEP informa que releva los precios de diferentes supermercados
de la ciudad de Córdoba, mientras que en mi caso las compras las realizamos
también en despensas y almacenes de barrios, según convenga el caso.
Para el Cippes (http://www.cippes.org/2013/03/pese-a-los-anuncios-en-cordoba-los-alimentos-siguen-subiendo-de-precio/)
la canasta para el individuo de referencia (CBAIBP-en verde) en febrero costó $599,49
La misma canasta para el INDEC fue de $233,47 (CBAINDEC-en rojo).
Los unos interesados en mostrar que el acuerdo de precios es efectivo, los otros interesados en mostrar que el acuerdo de precios es inefectivo.
Para comparar las series, agrego a mis estimaciones una línea de mínima y
una de máxima. Los precios que reporto en la CBADR en realidad son promedios,
pero creo que es interesante constatar la lista de los precios más baratos por
rubro (CBADRmin) y los precios más caros (CBADRmax).
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